Dampak usaha sapi perah dalam pembangunan wilayah

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui peranan usaha sapi perah dalam pertumbuhan pendapatan dan tenaga kerja, aspek tataniaga dan peranan dalam pengembangan usaha sapi perah dan untuk mengetahui keseimbangan daya dulang wilayah dalan pengembangan usaha sapi perah. Penelitian ini didasarkan pada konsep "economic base" dimana usaha sapi perah sebagai sektor basis atau sektor ekspor. Lokasi penelitian ini dilakukan di Kecamatan Pujon, Kabupaten Malang, Propinsi Jawa Timur untuk kurun waktu tahun 1983 dengan metode surval dengan ruang lingkup sebagai berdirut (1) surval pendapatan Kecamatan Pujon, (2) surval usaha sapi perah dan (3) survai lembaga tataniaga, Lokasi survai dibagi menjadi dua strata yaitu desa maju 4 desa dan desa kurang maju sebanyak 6 desa. Untuk survei pendapatan, rumah tangga (RT) digolongkan menjadi 4 berdasarkan luas pemilikan lahan pertanian dan untuk survei sapi perah, RT digolongkan menjadi berdasarkan jumlah pemilikan sapi perah. Banyaknya contoh untuk súrvei pendapatan ditetapkan 250 RT dan untuk survai usaha sapi perah 100 RT yang diambil dari RT contoh survai pendapatan atas masing-masing dengan acak secara proporsional. ...