Desain dan Kinerja Kolektor Brondolan Sawit yang Efektif Berbasis Spiral Baja Berlapis Silicone Rubber

Abstract

Buah sawit yang lepas dari tandannya (brondolan) mencapai 12.5%-75%, yang biasanya dipungut dengan tangan. Untuk mempercepat pengutipannya diperlukan alat bantu yang lebih cepat dan efektif. Penelitian ini bertujuan untuk mendesain dan menguji kinerja prototipe kolektor brondolan sawit tipe roller dan tipe plat datar dilengkapi pin-pin spiral baja berlapis silicone rubber. Prototipe ini dirancang agar 1) memiliki kapasitas yang lebih besar dari cara pungut dengan tangan, 2) efektif dalam mengutip brondolan, 3) tidak merusak brondolan, 4) dan hasil pengutipan bersih dari kotoran. Kolektor ini menggunakan prinsip pin-pin spiral baja yang menjepit buah dan mengumpulkannya pada wadah. Pin-pin penjepit tersebut dipasang berderet dengan jarak antar pin yang optimum pada plat berbentuk silinder atau plat datar. Ada dua tipe kolektor yang didesain dan dicoba, yaitu tipe roller dan tipe plat datar. Hasil uji menunjukkan bahwa kolektor tipe plat datar memiliki kapasitas pengutipan yang paling tinggi (2.94 kg/menit), sementara kapasitas kolektor tipe roller sebesar 2.61 kg/menit dan pungut dengan tangan berkapasitas 1.88 kg/menit. Efektivitas pengutipan kolektor tipe roller rata-rata 40.3% di lahan yang tertutup rerumputan, 63% di lahan yang bersih dari rerumputan, dan 76.3% di lahan yang datar tanpa rerumputan. Pengutipan menggunakan kedua jenis kolektor tersebut mengakibatkan 5-7% buah yang luka tergores. Kontaminan yang ikut terbawa dalam satu kali pengutipan sebanyak 60-80 g.

The oil palm loose fruits reaches 12.5%-75% of the total fruits, which are usually collected by hand. To accelerate the work, required a faster and more effective tool to collect the loose fruits. The research aims to design and test the performance of a roller type and a flat plate type loose fruits collectors equipped with silicone rubber coated steel spiral pins. These collectors were designed to be: a) having a higher collection capacity the way collected by hand, b) more effectively picking up fruits, c) does not damage the fruits, and d) does not take contaminant. The collector uses the principles of steel spiral pins that clamp the fruit and collect them on the container. The clamp pins are installed with the optimum spacing on a cylinders or on a flat plate. There are two types of collectors designed and tested in the field, namely roller type and flat plate type. The test results show that the flat plate type collector has the highest collecting capacity (2.94 kg/min), while the roller type collector capacity is 2.61 kg/min and collected by hand with a capacity of 1.88 kg/min. The average effectiveness of the roller-type collector is 40.3% in the grass-covered land, 63% on the clean land, and 76.3% on flat-clean land. The fruits collection using both types of collectors resulted in 5-7% of the injured fruit. The contaminants are carried over by the collector as much as 60-80 g in each collecting process.