Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/117893
Title: | Aktivitas Antioksidan dan Inhibisi Enzim αglukosidase Ekstrak dan Fraksi dari Daun dan Batang Afrika (Vernonia amygdalina). |
Authors: | Artika, I Made Nurcholis, Waras Rafael, Siahaan |
Issue Date: | 2023 |
Publisher: | IPB University |
Abstract: | Penelitian terkait aktivitas antioksidan dan inhibisi α-glukosidase dari ekstrak daun afrika telah dilakukan, namun belum diketahui perbedaan aktivitas farmakologi tersebut berdasarkan dari bagian daun dan batangnya. Selain itu, belum diketahui pengaruh fraksinasi bertingkat kloroform-etil asetat terhadap aktivitas antioksidan dan inhibisi α-glukosidase. Penelitian ini bertujuan menentukan pengaruh fraksi klorofom-etil asetat dari daun dan batang afrika terhadap aktivitas antioksidan dan inhibisi α-glukosidase. Daun dan batang afrika diekstrak dengan Soxhlet menggunakan metanol 80%, kemudian difraksinasi bertingkat menggunakan petroleum eter, kloroform, dan etil asetat. Ekstrak kasar dan hasil fraksinasi kemudian dipekatkan dan dilakukan uji total flavonoid, fenolik, aktivitas antioksidan serta aktivitas inhibisi α-glukosidase dan dihitung nilai IC50. Hasil penelitian menunjukkan fraksi kloroform-etil asetat daun (FKED) sebagai sampel terbaik berdasarkan kandungan total flavonoid (24,091 ± 0,972 mg QE/g bobot kering), total fenolik (84,299 ± 4,589 mg GAE/g bobot kering), aktivitas antioksidan DPPH (33,881 μM ± 0,106 TE/g bobot kering), aktivitas antioksidan FRAP (312,022 ± 1,745 μM TE/g DW) dan aktivitas inhibisi α-glukosidase nilai IC50 sebesar 1,23 mg/mL. |
URI: | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/117893 |
Appears in Collections: | UT - Biochemistry |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Cover, Lembar Pengesahan, Prakata, Daftar Isi.pdf Restricted Access | Cover | 2.36 MB | Adobe PDF | View/Open |
G84190038 _ Siahaan Rafael.pdf Restricted Access | Fullteks | 2.82 MB | Adobe PDF | View/Open |
Lampiran.pdf Restricted Access | Lampiran | 2.73 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.