Pemanfaatan nira aren dan nira kelapa serta polen aren sebagai pakan lebah untuk meningkatkan produksi madu Apis cerana di Kabupaten Lombok Barat

Abstract

Untuk menghasilkan madu dalam jumlah yang cukup, dibutuhkan pakan lebah berupa nektar dan polen yang tersedia secara berkesinambungan. Sampai saat ini pakan yang diberikan masih mengandalkan pada tanaman yang tumbuh secara alami dan ketersediaannya masih sangat terbatas sehingga produksi madu yang dihasilkan lebah A. cerana sangat rendah antara 5-10 kilogram per koloni per tahun. Untuk mengatasi masalah tersebut diperlukan tanaman pakan lebah yang mampu menghasilkan nektar dan polen sepanjang tahun, mudah didapat, dan murah harganya. Tanaman alternatif adalah aren (Arenga pinnata) dan kelapa (Cocos nucifera) yang banyak dijumpai dan tersebar di seluruh wilayah Indonesia. Tanaman ini dapat mengeluarkan nira setiap saat berupa cairan manis yang diperoleh dari hasil sadapan, mengandung zat-zat makanan yang dibutuhkan lebah seperti karbohidrat, protein, vitamin dan mineral. Disamping itu, dari bunga jantan tanaman aren terdapat polen yang diperlukan lebah sebagai sumber protein. dst...