Pengaruh Suplementasi Sabun Kalsium dan Minyak Black Soldier Fly (Hermetia illucens) terhadap Hematologi dan Metabolit Darah Domba.

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suplementasi minyak Black Soldier Fly (BSF) dan sabun-Ca Black Soldier Fly (BSF) dalam pakan terhadap profil hematologi dan metabolit darah domba. Ternak yang digunakan adalah 21 ekor domba garut jantan dengan rata-rata bobot awal 29,08 ± 3,62 kg. Setiap domba ditempatkan dalam kandang individu yang dilengkapi tempat pakan dan ember untuk air minum. Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok yang terdiri dari 3 perlakuan dan 7 ulangan yang mana kelompok berdasarkan bobot badan domba. Perlakuan yang digunakan adalah kontrol (tanpa minyak dan sabun- Ca BSF (P0), pakan ditambah minyak BSF 4% (P1), dan pakan ditambah sabun-Ca BSF 4% (P2). Parameter yang diukur adalah profil hematologi (kadar hemoglobin, hematokrit, sel darah merah (eritrosit), sel darah putih (leukosit), diferensiasi leukosit yang terdiri dari persentase limfosit, monosit, neutrofil, eosinofil, dan basofil) serta metabolit darah (kadar glukosa, kolesterol, Blood Urea Nitrogen (BUN), albumin, dan trigliserida). Data dianalisis menggunakan ANOVA dan uji jarak berganda Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan menurunkan jumlah leukosit (P<0,05) dan meningkatkan kadar kolesterol darah (P<0,05), namun keduanya masih dalam kisaran normal. Dapat disimpulkan bahwa suplementasi minyak BSF dan sabun-Ca BSF dalam pakan tidak mengganggu status kesehatan pada domba.