Potensi Empat Spesies Asteraceae sebagai Inhibitor Tirosinase

Abstract

Beberapa tumbuhan Asteraceae dilaporkan mengandung senyawa fitokimia dan aktivitas inhibitor tirosinase yang tinggi. Penelitian ini bertujuan menentukan spesies Asteraceae terbaik sebagai agen antitirosinase di antara 4 tumbuhan Asteraceae, yaitu Tithonia diversifolia, Synedrella nodiflora, Vernonia cinereal, dan Adenostemma lavenia serta mengeksplorasi senyawa aktif yang berperan di dalamnya melalui uji laboratorium dan studi pustaka. Sampel dari empat tumbuhan diekstraksi menggunakan air kemudian difraksinasi dengan kloroform. Dalam ekstrak dan fraksi ditentukan kandungan total fenolik, flavonoid, dan aktivitas inhibitor tirosinase. Tithonia diversifolia memiliki aktivitas inhibitor tirosinase yang tinggi. Senyawa yang diduga berperan sebagai inhibitor tirosinase adalah senyawa dari golongan polifenol, yaitu flavonoid khususnya senyawa golongan flavonol dan turunannya, serta senyawa golongan terpenoid, yaitu ent-11-hydroxy-15-oxo-kaur-16-en-19-oic acid (11OH-KA).