Analisis Kepuasan dan Loyalitas Konsumen pada Bakso Boedjangan Dramaga.

Abstract

Bakso Boedjangan Dramaga merupakan salah satu warung bakso yang memiliki konsep restoran kekinian dan memiliki inovasi varian menu bakso andalan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis karakteristik konsumen, proses keputusan pembelian konsumen, tingkat kepuasan dan loyalitas konsumen. Metode pengumpulan data menggunakan metode survei dengan penyebaran kuesioner kepada 100 responden dan menggunakan teknik non probability secara purposive. Metode pengolahan data menggunakan teknik analisis deskriptif, CSI, IPA dan NPS. Hasil analisis CSI menunjukkan bahwa nilai yang diperoleh sebesar 75.70 persen yang berarti secara keseluruhan konsumen merasa puas terhadap Bakso Boedjangan Dramaga. Hasil Analisis IPA menunjukkan bahwa atribut yang menjadi prioritas untuk dilakukan perbaikan adalah harga bakso. Hasil analisis NPS menunjakan bahwa nilai yang diperoleh -22 persen yang berarti konsumen Bakso Boedjangan tidak loyal.