Resistensi terhadap Antibiotika pada Bakteri Kokus Gram Positif dari Peternakan Ayam Pedaging di Kabupaten Cianjur

Abstract

Penggunaan antibiotika sebagai pemacu pertumbuhan pada ayam pedaging menjadi isu dunia peternakan dan kesehatan karena dapat meningkatkan kasus resistensi. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi bakteri kokus Gram positif dari peternakan ayam pedaging di Kabupaten Cianjur serta menguji resistensinya terhadap beberapa jenis antibiotika. Sebanyak 60 sampel ulas kloaka ayam pedaging dari dua peternakan (masing-masing 30 sampel). Isolat bakteri yang diidentifikasi sejumlah 3 isolat (5%) bakteri Streptococcus sp. dan 16 isolat (26.67%) bakteri Staphylococcus aureus. Isolat tersebut diuji resistensinya menggunakan metode difusi cakram menurut Kirby-Bauer lalu dibandingkan dengan tabel standar Clinical and Laboratory Standards Institute 2018. Hasil uji menunjukkan isolat Streptococcus sp. resisten terhadap sefotaksim (100%) dan oksitetrasiklin (66.67%). Isolat S. aureus resisten terhadap penisilin G (100%), oksitetrasiklin (100%), azitromisin (100%), ampisilin (75%), steptomisin (31.25%), dan enrofloksasin (31.25%). Antibiotik yang masih dapat digunakan untuk infeksi S. aureus adalah enrofloksasin dan gentamisin sedangkan infeksi Streptococcus sp. dapat diobati dengan ampisilin, amoksisilin, kloramfenikol, dan eritromisin.