Analisis Pendapatan Usahatani Daun Singkong di Desa Ciaruteun Ilir, Kecamatan Cibungbulang, Kabupaten Bogor

Abstract

Daun singkong adalah salah satu komoditas penting dalam perekonomian Indonesia. Meskipun begitu, data dan penelitian daun singkong sebagai sayuran masih sangat kurang, apalagi untuk penelitian tentang aspek ekonomi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis keragaan usahatani dan pendapatan usahatani daun singkong di desa Ciaruteun Ilir. Data primer dan sekunder dianalisis dengan menggunakan metode deskriptif dan kuantitatif. Metode deskriptif digunakan untuk menggambarkan keragaaan usahatani dan penggunaan input, sedangkan analisis kuantitatif digunakan untuk menganalisis pendapatan usahatani dan untuk menghitung rasio R/C serta rasio π/C. Hasil penelitian menunjukkan bahwa keragaan usahatani daun singkong terdiri atas persiapan lahan, penanaman, pemupukan, perawatan tanaman, pengendalian hama dan gulma, panen dan pasca panen, serta pemasaran. Rasio R/C usahatani daun singkong di daerah penelitian adalah 1.67 yang lebih besar dari 1, sehingga menunjukkan bahwa praktik pertanian itu efisien. Rasio π/C adalah 67%, yang mengindikasikan bahwa praktik pertanian menguntungkan.