Analisis Usahatani dan Pemasaran Bunga Potong Anggrek Vanda douglas di Kecamatan Pamulang Kota Tangerang Selatan

Abstract

Provinsi sentra penghasil anggrek tertinggi berada di Provinsi Banten. Kecenderungan biaya produksi yang semakin meningkat dan harga bunga potong anggrek yang berfluktuasi menyebabkan pendapatan petani tidak menentu. Petani anggrek di Kecamatan Pamulang juga masih sangat bergantung kepada tengkulak. Adapun tujuan penelitian ini, yaitu: (1) menganalisis pengaruh kenaikan harga input dan fluktuasi harga terhadap profitabilitas petani anggrek Vanda douglas di Kecamatan Pamulang, Kota Tangerang Selatan; (2) menganalisis lembaga, saluran, dan fungsi pemasaran pada sistem pemasaran usahatani anggrek Vanda douglas di Kecamatan Pamulang, Kota Tangerang Selatan; dan (3) menganalisis efisiensi sistem pemasaran usahatani anggrek Vanda douglas di Kecamatan Pamulang, Kota Tangerang Selatan. Metode analisis yang digunakan yaitu analisis pendapatan usahatani, R/C ratio, analisis marjin pemasaran, analisis farmer’s share, dan analisis rasio keuntungan terhadap biaya pemasaran. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usahatani tersebut sudah memberikan keuntungan bagi petani. Lembaga-lembaga pemasaran yang terlibat dalam kegiatan pemasaran bunga potong anggrek Vanda douglas di Kecamatan Pamulang, yaitu pedagang pengumpul desa, pedagang besar, pengecer, dan florist. Semua lembaga pemasaran yang terlibat melakukan fungsi-fungsi pemasaran utama, yaitu fungsi pertukaran, fungsi fisik, dan fungsi fasilitas. Terdapat lima saluran pemasaran bunga potong anggrek Vanda douglas. Berdasarkan hasil analisis efisiensi pemasaran, saluran IV merupakan saluran yang paling efisien.