Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/100536
Title: | Analisis Konsentrasi Kolesterol Darah dan Lemak Abdomen Ayam Broiler yang Diberikan Pakan dengan Penambahan Propolis Mentah. |
Authors: | Hasan, Akhmad Endang Zainal Andrianto, Dimas Setiyono, Agus Mutholaah |
Issue Date: | 2019 |
Publisher: | IPB University |
Abstract: | Propolis memiliki aktivitas antimikroba dan antioksidan yang mendorong perbaikan kesehatan usus dan meningkatkan pencernaan. Penggunaan propolis mentah untuk menurunkan konsentrasi kolesterol darah dan lemak abdomen ayam broiler belum banyak dilakukan. Penelitian ini bertujuan menganalisis konsentrasi kolesterol darah dan lemak abdomen ayam broiler yang diberikan pakan dengan penambahan propolis mentah. Day Old Chicken (DOC) sebanyak 36 ekor dibagi ke dalam 6 perlakuan yaitu kontrol, antibiotik, dan empat perlakuan propolis mentah dengan setiap perlakuan terdiri atas 6 ekor. Pakan dan air minum diberikan secara ad libitum. Pemeliharaan dilakukan selama 35 hari. Hasil penelitian menunjukan bahwa penambahan propolis mentah 2,4,6,8 g/kg pakan ayam broiler belum mampu menurunkan persentase lemak abdomen dan kadar kolesterol darah ayam broiler. Akan tetapi, persentase lemak abdomen dan konsentrasi kolesterol darah ayam broiler pemberian propolis mentah lebih rendah dari kelompok kontrol tanpa pemberian propolis mentah. |
URI: | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/100536 |
Appears in Collections: | UT - Biochemistry |
Files in This Item:
File | Size | Format | |
---|---|---|---|
G19mut.pdf Restricted Access | 14.05 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.