Browsing by Author Wiranata, Muhammad Fendi
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2017 | Aplikasi Trehalose pada Pengeringan Brokoli (Brassica Oleraceae L. Var. Italic) Untuk Mempertahankan Mutu Tepung Brokoli | Yuliasih, Indah; Wiranata, Muhammad Fendi |