DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Browsing by Author Wijandi, Soesarsono;
Showing results 1 to 3 of 3
Issue Date | Title | Author(s) |
1981 | Kemungkinan pembuatan gula cair dari bahan dasar nira tebu | Soekarto, Soewarno T,;; Nur, M. Anwar;; Winarno, F.G.;; Wijandi, Soesarsono;; Santoso, Aloysius |
1980 | Mempelajari kepoyoan ubi kayu (manihot esculenta crantz) dan beberapa cara pencegahannya | Soekarto, Soewarno T.;; Wijandi, Soesarsono;; Nur, M.Anwar;; Sitompul, H.H.;; Winarno, Anggarwati |
1983 | Substitusi parsial tepung gandum (Triticum aestvum L.) dengan tepung sorgum (Sorghum bicolor (L.) Moench) dan tepung kacang tunggak (Vigna unguiculata (L.) Walp.) pada pembuatan roti | Soekarto, Soewarno T.;; Winarno, F.G.;; Nur M. Anwar;; Hardjo, Suhadi;; Wijandi, Soesarsono;, et al |