Browsing by Author Widaningrum

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 12 of 12
Issue DateTitleAuthor(s)
1997Analisis bauran pemasaran dalam strategi bersaing produk teh celup (Studi kasus pada PT Perkebunan Nusantara VIII Bandung)Widaningrum
2006Effect Of Heat Moisture Treatment Of Sago Starch On Its Noodle QualityPurwani, E.Y.; Widaningrum; Thahir, R.; Muslich
2015Fermentasi dan Pemanfaatan Produk Kacang Koro Pedang nxn (Canavalia ensiformis L)Seno, Djarot Sasongko Hami; Widaningrum; Afiah, Nur ’
2012Improvement of Resistant Starch of Modified Uli Banana Flour prepared by Controlled Fermentation and Evaluation of Prebiotic Characteristics.Jenie, Betty Sri Laksmi; Richana, Nur; Suliantari; Widaningrum
2013Kajian Aktivitas Antibakteri Ekstrak Tempe Komak terhadap Bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coliNurwitri, Caecillia Chrismie; Widaningrum; Issani, Veni
2005Mutu Bayam (Amaranthus tricolor L) Hasil Pengeringan Teknologi Far Infra Red (FIR) Selama PenyimpananAgustinisari, Iceu; Widaningrum; Rachmat, Ridwan
2005Penelitian Pengaruh Suhu Pemeraman Terhadap Kualitas Mi Sagu dan Kadar Resistant Starch (RS)Widaningrum; Santosa, B.A.; Purwani, Endang Yuli
2013Pengujian Aktivitas Antibakteri Ekstrak Tempe Koro Pedang (Canavalia ensiformis L.) terhadap Escherichia coli dan Staphylococcus aureusNurjanah, Siti; Widaningrum; Abdalla, Brata
2015Studi enkapsulasi Lactobacillus casei dan Bifidobacterium longum dengan teknik ekstrusiIndrasti, Dias; Widaningrum; Hidaya, Husnal Chairi
2005Studi HACCP pada Proses Produksi Bubur Buah (Puree) Mangga Skala PilotWidaningrum; Mulyawanti, Ira; Setyadjit
2013Viabilitas Lactobacillus plantarum BSL dan L. acidophilus 2B4 Terenkapsulasi serta Mutu Yoghurt Tepung Pisang Sinbiotik selama PenyimpananSuryaatmadja, Sri Laksmi; Widaningrum; Raudhatussa’adah
2013Viabilitas Lactobacillus plantarum BSL dan L. acidophilus 2B4 terenkapsulasi serta mutu yoghurt tepung pisang sinbiotik selama penyimpananSuryaatmadja, Sri Laksmi; Widaningrum; Raudhatussa'adah