DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Browsing by Author Syah, Andi Nur Alam
Showing results 1 to 4 of 4
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2005 | L-Theanin: Asam Amino Unik dan Teh Hijau | Syah, Andi Nur Alam; Sumangat, Djayeng |
| 2005 | Medium Chain Triglyceride (MCT): Trigliserida Pada Minyak Kelapa dan Pemanfaatannya | Syah, Andi Nur Alam; Sumangat, Djayeng |
| 2011 | Pengaruh Penggunaan Minyak Nabati dalam Emulsi W1/O/W2 Terhadap Karakteristik Keju Putih Rendah Lemak | Setiawan, Budi; Syah, Andi Nur Alam; Syakdiyah, Chalimatus |
| 2005 | Potensi Tepung Kelapa dan Ampas Industri Pengolahan Kelapa | Kailaku, Sari Intan; Mulyawanti, Ira; Dewandari, Kun Tanti; Syah, Andi Nur Alam |