DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Browsing by Author Stefani, Ida Ayu Ratih
Showing results 1 to 3 of 3
Issue Date | Title | Author(s) |
2009 | Aplikasi metode medan listrik tegangan tinggi (high pulsed Electric field) sebagai cara mempertahankan kualitas Fisik, kimia dan mikrobiologis susu segar | Maheswari, Rarah Ratih Adjie; Sutrisno; Bakar, Abu; Hariono, Budi; Stefani, Ida Ayu Ratih |
2009 | Aplikasi Metode Medan Listrik Tegangan Tinggi (High Pulsed Elenric Field) Sebagai Cara Mempertahankan Kualitas Fisik, Kimia Dan Mikrobiologis Susu Segar (Application of High Pulsed Electric Field to Maintain in Physical, Chemical and Microbiology of Fresh Milk) | Maheswari, Rarah Ratih Adjie; Sutrisno; Bakar, Abu; Hariono, Budi; Stefani, Ida Ayu Ratih |
2009 | Kajian Awal Penerapan Medan Pulsa Listrik Tegangan Tinggi ( High Pulsed Electric Field ) Untuk Inaktivasi Mikroorganisme Pada Produk Susu Sapi | Stefani, Ida Ayu Ratih |