DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Browsing by Author Segara, Marcel Priyandi
Showing results 1 to 4 of 4
Issue Date | Title | Author(s) |
2010 | Optimasi Proses Pengeringan Semprot dan Formulasi Minuman Instan Fungsional Ekstrak Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana L.) dengan Teknologi Effervescent. | Kusumaningrum, Harsi D.; Permana, Asep W.; Segara, Marcel Priyandi |
2014 | Pendugaan Umur Simpan Susu UHT Cokelat dengan Metode Akselerasi Model Persamaan Arrhenius di PT Danone Indonesia | Kusumaningrum, Harsi D.; Segara, Marcel Priyandi; Balyak, Faisal Hairu |
2014 | Pendugaan Umur Simpan Susu UHT Cokelat dengan Metode Uji Percepatan Umur Simpan di PT Danone Indonesia | Ahza, Adil Basuki; Segara, Marcel Priyandi; Ardika, Zonna Eza |
2013 | Penentuan Parameter Kritis untuk Pendugaan Umur Simpan Susu UHT yang Diasamkan dengan Metode Arrhenius di PT Danone Dairy Indonesia | Muhandri, Tjahja; Segara, Marcel Priyandi; Akbar, Mochamad Taufan |