Browsing by Author Mayasari, Ira
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2002 | Madu sebagai antioksidan alami untuk mencegah ketengikan daging sapi masak selama penyimpanan pada suhu 4 derajat C | B.N. Polii; Hotnida C.H. Siregar; Mayasari, Ira |