Browsing by Author Maulana, Agus Ahmad
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 1997 | Mempelajari peranan sistein, ribosa dan metil linoleat dalam pembentukan komponen flavor daging ayam | Apriyantono, Anton; Maulana, Agus Ahmad |