Browsing by Author Ibrahim, Irwan
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2002 | Studi pembuatan kamaboko ikan belut (Monopterus albus) dengan berbagai suhu perebusan dan konsentrasi tepung terigu | Poernomo, Djoko; Wahyuni, Mita; Ibrahim, Irwan |