Browsing by Author Fahrurrozi
Showing results 5 to 5 of 5
< previous
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2017 | Seleksi Bakteri Asam Laktat sebagai Kultur Starter untuk Fermentasi Kakao (Theobroma cacao L.). | Meryandini, Anja; Fahrurrozi; Tsaaqifah, Hanni |