DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Browsing by Author Maknun, Lulu
Showing results 1 to 5 of 5
Issue Date | Title | Author(s) |
2013 | Coriro (colortal rice roll): sushi roll dengan pewarna alami berbahan dasar beras lokal sebagai alternatif jajanan sehat dan praktis bagi masyarakat aktif | Suryaatmaja, Sri Laksmi; M, Muhammad Wildan; Maknun, Lulu; Septiany, Amelia; Putra, Hilman Dwi, et al |
2015 | Pengaruh Jenis Inokulum dan Waktu Inkubasi Terhadap Sifat Fisiko-Kimia Tempe Kacang Merah (Phaseolus vulgaris L.) | Suliantari; Maknun, Lulu |
2013 | Pengaruh jenis inokulum rhizopus oligosporus dan rhizopus oryzae terhadap sifat fisiko-kimia tempe kacang merah | Firlieyanti, Antung Sima; Purnomo, Eko Hari; Kusnandar, Feri; Maknun, Lulu |
2013 | Pengaruh jenis inokulum rhizopus oligosporus dan rhizopus oryzae terhadap sifat fisiko-kimia tempe kacang merah | Firlieyanti, Antung Sima; Purnomo, Eko Hari; Kusnandar, Feri; Maknun, Lulu |
2017 | Tempe Sumber Zat Gizi dan Komponen Bioaktif untuk Kesehatan | Astawan, Made; Wresdiyati, Tutik; Maknun, Lulu |