Analisis Efisiensi Produksi dan Pendapatan Usahatani Manggis di Desa Pangradin, Kecamatan Jasinga, Kabupaten Bogor

Abstract

Sentra produksi manggis terbesar di Indonesia adalah Provinsi Jawa Barat dengan kontribusi mencapai 30.13 persen dari total produksi manggis Indonesia pada tahun 2016 (BPS 2016). Manggis menempati posisi ketiga produksi dan potensi yang terbesar di Kabupaten Bogor (Distanhut Kabupaten Bogor 2015). Produktivitas manggis di Provinsi Jawa Barat lebih rendah dibandingkan dengan Provinsi Sumatera Barat dan Provinsi Jawa Timur. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi produksi di Desa Pangradin, Kecamatan Jasinga, Kabupaten Bogor, efisiensi produksi manggis, dan menganalisis pendapatan usahatani manggis. Analisis data dilakukan dengan menggunakan fungsi produksi Cobb-Douglas dan estimasi dengan Ordinary Least Square (OLS), Nilai Produk Marginal (NPM) untuk analisis efisiensi, dan analisis pendapatan untuk menganalisis pendapatan usahatani manggis. Hasil analisis menunjukkan, faktor yang berpengaruh secara signifikan terhadap produksi manggis adalah penggunaan tenaga kerja dan jumlah pohon. Hasil analisis efisiensi menunjukan bahwa tingkat penggunaan seluruh faktor produksi tidak efisien dan perlu dikurangi untuk memperoleh pendapatan maksimum. Hasil analisis pendapatan, disimpulkan bahwa usahatani manggis menguntungkan dan layak diusahakan.