Analisis Pendapatan Peternak Sapi Potong Rakyat di Desa Arjowilangun Kecamatan Kalipare Kabupaten Malang
View/ Open
Date
2019Author
Lestari, Inna Dwi
Cyrilla ENSD, Lucia
Sukmawati, Anggraini
Metadata
Show full item recordAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pendapatan peternak sapi potong
di Desa Arjowilangun Kecamatan Kalipare Kabupaten Malang dan faktor-faktor
yang mempengaruhi pendapatan peternak sapi potong. Penelitian ini mengkaji
karakteristik peternak dan karakteristik usaha ternak. Selanjutnya dianalisis
pendapatan usaha ternak sapi potong. Teknik pengambilan sampel menggunakan
teknik purposive sampling. Sampel yang digunakan sebanyak 24 peternak sapi
potong. Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian
menunjukkan sebagian besar umur peternak 46-65 tahun (58.34%); tingkat
pendidikan SMP (41.67%); pengalaman beternak 1-10 tahun (62.50%); alasan
beternak sebagai usaha sampingan (45.83%); kendala beternak berupa penyakit
(58.83%). Pendapatan usaha ternak sapi potong bernilai positif jika hanya
menghitung biaya tunai. Pendapatan bernilai sangat rendah bahkan negatif apabila
dihitung secara keseluruhan biaya total. Komponen biaya terbesar dalam usaha
ternak sapi potong yaitu biaya bibit/bakalan, pakan, dan tenaga kerja.