Pengaruh Vitamin C atau Melatonin Terhadap Respon Pembentukan Antibodi pada Puyuh yang Mengalami Stres.

Abstract

Usaha peternakan unggas saat ini semakin berkembang karena banyaknya permintaan masyarakat terhadap telur dan daging puyuh. Perkembangan usaha ini harus diimbangi dengan peningkatan kesehatan puyuh. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh vitamin C atau melatonin terhadap respon pembentukan antibodi pada puyuh yang mengalami stres. Stresor yang digunakan untuk menekan imunitas puyuh adalah cekaman panas (35 ⁰C), metilprednisolon, atau deksametason. Antigen yang digunakan untuk meningkatkan sistem imun puyuh adalah vaksin aktif ND LaSota dan sel darah merah domba 1%. Rataan titer antibodi yang terbentuk menunjukkan vitamin C dengan dosis 250 mg/kg dan 375 mg/kg dan melatonin dengan dosis 2.2 mg/kg dan 3.3 mg/kg dapat menghasilkan respon antibodi puyuh yang dapat melindungi tubuh. Berdasarkan hasil pengujian titer antibodi menunjukkan vitamin C atau melatonin meningkatkan respon pembentukan antibody pada puyuh yang mengalami stres.