Strategi Pengembangan Bisnis di Kelompok Ternak Sapi Perah Mandiri Sejahtera Kabupaten Bogor.

Abstract

Permintaan susu sapi domestik sebesar 79.93% dipasok dari susu impor, sementara produksi susu sapi domestik hanya mampu menyumbang 20.07%. Peternakan sapi perah di Indonesia masih didominasi oleh peternak rakyat sebesar 90%. Salah satu kelompok ternak sapi perah di Kabupaten Bogor adalah Mandiri Sejahtera. Penelitian ini bertujuan menganalisis faktor-faktor internal dan eksternal, merumuskan strategi alternatif dan menentukan prioritas strategi untuk mengembangkan bisnis di kelompok ternak sapi perah Mandiri Sejahtera Kabupaten Bogor. Metode yang digunakan dalam penelitian ini meliputi pengumpulan data, analisis deskriptif, analisis matriks IFE dan EFE, analisis matriks IE, dan analisis QSPM. Hasil penelitian menunjukkan kelompok ternak Mandiri Sejahtera memiliki strategi alternatif tumbuhkan dan kembangkan dengan 6 strategi. Strategi prioritas utama yang dapat diimplementasikan adalah melakukan penetrasi pasar melalui promosi secara berkala dan kerjasama dengan dinas.