View Item 
      •   IPB Repository
      • Dissertations and Theses
      • Undergraduate Theses
      • UT - Faculty of Fisheries and Marine Science
      • UT - Aquatic Product Technology
      • View Item
      •   IPB Repository
      • Dissertations and Theses
      • Undergraduate Theses
      • UT - Faculty of Fisheries and Marine Science
      • UT - Aquatic Product Technology
      • View Item
      JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

      Karakteristik Bubur Rumput Laut Eucheuma cottonii dan Turbinaria conoides sebagai Bahan Baku Masker Peel off.

      Thumbnail
      View/Open
      Fulltext (14.95Mb)
      Date
      2018
      Author
      Fauziyah, Siti
      Nurjanah
      Abdullah, Asadatun
      Metadata
      Show full item record
      Abstract
      Penggunaan bubur rumput laut sebagai bahan baku masker peel off menjadi salah satu alternatif karena tidak menghasilkan limbah dan biaya produksi rendah. Tujuan penelitian ini yaitu menentukan karakteristik dan mendapatkan rasio bubur rumput laut Eucheuma cottonii dan Turbinaria conoides terbaik sebagai bahan baku masker peel off, serta menentukan karakteristik masker peel off dari rasio bubur rumput laut terbaik. Bubur E.cottonii dan T.conoides dikarakterisasi meliputi kadar air, pH, fitokimia, dan antioksidan. Rasio bubur rumput laut terbaik diformulasikan pada sediaan masker peel off lalu dikarakterisasi pH, viskositas, waktu mengering, daya sebar, antioksidan, dan sensori. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rasio bubur E. cottonii dan T.conoides terbaik didapatkan pada rasio 1:1 dengan nilai pH sebesar 6,3; nilai IC50 sebesar 137,36 ppm. Bubur E. cottonii dan T. conoides mengandung senyawa bioaktif. Masker peel off dengan formula bubur rumput laut rasio 1:1 memiliki karakteristik yaitu waktu mengering selama 25,50 menit, daya sebar 5,5 cm, viskositas sebesar 7.200 cP, nilai pH sebesar 6,81, serta mengandung antioksidan.
      URI
      http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/96167
      Collections
      • UT - Aquatic Product Technology [2463]

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository
        

       

      Browse

      All of IPB RepositoryCollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

      My Account

      Login

      Application

      google store

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository