Browsing UT - Agribusiness by Subject "Gedog - Malang"
Now showing items 1-1 of 1
-
Analisis Struktur Biaya dan Nilai Tambah Olahan Kedelai di Wilayah Malang.
(2017)Usaha pengolahan kedelai yang berkembang di Wilayah Malang yaitu usaha tempe, tahu, dan keripik tempe. Pengolahan kedelai di Wilayah Malang dilakukan dengan berbagai skala usaha yang beragam. Penelitian ini bertujuan untuk ...