Analisis Pendapatan dan Efisiensi atas Usahaternak Telur Puyuh. (Kasus: Peternakan Kayumanis Quail Farm Bogor).
Abstract
Tujuan penelitian ini adalah (1) Menganalisis faktor-faktor yang
memengaruhi produksi usahaternak telur puyuh Peternakan Kayumanis Quail
Farm. (2) Menganalisis pendapatan atas usahaternak telur puyuh Peternakan
Kayumanis Quail Farm. (3) Menganalisis tingkat efisiensi teknis, harga dan
ekonomi atas usahaternak telur puyuh Peternakan Kayumanis Quail Farm.
Responden ditentukan dengan menggunakan metode sampling non-probability
sampling, yakni secara purposive. Pengujian hipotesis menggunakan metode
analisis time series regression dengan Minitab 16, Analisis R/C Rasio, dan program
Data Envelopment Analysis (DEA) untuk memperoleh nilai efisiensi.
Hasil analisis menunjukkan bahwa usahaternak yang dijalankan memenuhi
kriteria kelayakan usahatani, dengan nilai R/C rasio sebesar 1.33. Kegiatan
usahaternak puyuh petelur Peternakan Kayumanis Quail Farm sudah mencapai
tingkat efisiensi secara teknis dengan nilai efisiensi mendekati 1 yakni 0.999.
Efisiensi harga dan ekonomi belum tercapai, namun kegiatan usahatani puyuh
peterlur ini tetap layak untuk dijalankan, dikarenakan nilai R/C rasio pendapatan
usahaternaknya memenuhi justifikasi kelayakan usahatani.
Collections
- UT - Agribusiness [4248]