Analisis Risiko Produksi Bunga Potong Gerbera (Herbras) pada PT Hilal Perdana Kreasi Kabupaten Cianjur
Abstract
PT Hilal Perdana Kreasi adalah salah satu perusahaan pembudidaya bunga
potong gerbera yang usahanya tidak terlepas dari risiko. Adanya pengaruh faktor
lingkungan dan manusia menyebabkan terjadinya fluktuasi produksi dengan tren
penurunan produksi dan produktivitas. Fluktuasi dengan tren penurunan
mengindikasikan adanya risiko produksi yang dihadapi perusahaan. Tujuan
penelitian ini adalah mengidentifikasi sumber risiko produksi, menganalisis
kemungkinan terjadi nya risiko (probabilitas) dan dampak serta merumuskan
alternatif strategi yang dapat direkomendasikan kepada perusahaan. Hasil
identifikasi sumber risiko menggunakan metode deskriptif terdapat dua sumber
risiko yaitu tenga kerja dan penyakit. Analisis probabilitas menggunakan metode
z-score menghasilkan urutan probabilitas dari yang terbesar sampai terkecil
adalah tenaga kerja dan hama. Analisis dampak menggunakan metode Value at
Risk menghasilkan dampak terbesar hingga terkecil secara berurutan adalah
tenaga kerja dan hama. Startegi preventif dilakukan untuk sumber risiko tenaga
kerja sedangkan strategi mitigasi untuk risiko tenaga kerja dan hama.
Collections
- UT - Agribusiness [4610]