Manajemen Pemanenan Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) di Kebun Sei Sagu, PT Tunggal Perkasa Plantations, Provinsi Riau.

Abstract

Kegiatan magang di Kebun Sei Sagu, PT Tunggal Perkasa Plantations bertujuan untuk mempelajari aspek teknis dan manajemen perkebunan kelapa sawit berdasarkan pengalaman di lapangan. Aspek khusus yang diamati meliputi angka kerapatan panen, bobot janjang rata-rata, taksasi produksi, kebutuhan tenaga kerja dan alat angkut panen, kriteria matang panen, kapasitas pemanen, kalibrasi waktu kerja panen, pengangkutan buah ke PKS, dan pengecekan kualitas panen. Data yang diperoleh dianalisis secara kuantitatif menggunakan rata-rata, persentase, serta uji t-student (komparasi). Hasil yang diperoleh menunjukan bahwa manajemen panen kelapa sawit di Kebun Sei Sagu perlu ditingkatkan. Hal ini karena banyak pemanen yang tidak mendaptkan basis yang diberlakukan perusahaan. Kebun Sei Sagu melakukan taksasi kerapatan panen yang cukup akurat terhadap kerapatan panen realisasi. Keakuratan taksasi kerapatan panen terhadap kerapatan panen realisasi berpengaruh terhadap keakuratan taksasi produksi harian, bobot janjang rata-rata, serta kebutuhan tenaga kerja dan alat angkut panen.