Pengaruh Variasi Konsentrasi Kitosan Terhadap Film Biopolybag Berbahan Ekstrak Selulosa Klobot Jagung

Abstract

Biopolybag merupakan media pembibitan tanaman yang dapat terurai oleh mikroorganisme di alam. Biopolybag dibuat sebagai pengganti polybag sintetik. Klobot jagung merupakan limbah pertanian yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan pembuatan biopolybag dan memiliki kandungan selulosa yang cukup tinggi. Tahapan penelitian ini adalah ekstraksi selulosa dari klobot jagung, pembuatan film biopolybag selulosa dengan penambahan kitosan (1%, 2%, 3%, 4%, 5% dan 6% (b/v)) dan asam oleat. Film biopolybag dengan variasi konsentrasi kitosan memiliki karakteristik yang berbeda. Variasi konsentrasi kitosan meningkatkan viskositas, ketebalan dan kerapatan. Sifat mekanik menunjukkan kuat tarik dan modulus elastisitas tertinggi sebesar 4.644 MPa dan 365.39 MPa pada konsentrasi 4%, elongasi 12.893% pada konsentrasi 5%. Analisis FTIR menunjukkan tidak terbentuknya gugus fungsi yang baru. Analisis SEM menunjukkan film biopolybag yang terbentuk belum homogen dan berpori. Hasil uji biodegradabilitas menunjukkan film biopolybag dapat terdegradasi, degradasi tercepat pada film biopolybag B1 dengan konsentrasi kitosan 1% dalam kurun waktu selama satu bulan.