Pemanfaatan Ekstrak Buah Bakau Merah (Rhizophora stylosa) sebagai Sediaan Gel Antijerawat

Abstract

Ekstrak etanol buah bakau merah memiliki aktivitas antibakteri yang berasal dari komponen aktif yang dimilikinya. Karagenan merupakan bahan alami yang dapat berfungsi sebagai pengental produk. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan aktivitas antibakteri ekstrak etanol buah bakau merah terhadap bakteri penyebab jerawat (Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, dan Propionibacterium acnes) dan menentukan formulasi gel antijerawat yang terpilih dengan penambahan karagenan. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan uji lanjut Duncan dan uji Kruskal Wallis dengan uji lanjut Dunn. Ekstrak etanol buah bakau merah dengan konsentrasi 2 mg/mL menghasilkan zona hambat terbesar, yaitu 13,00 mm terhadap bakteri S. aureus, 9,50 mm terhadap S. epidermidis, dan 16,00 mm terhadap P. acnes. Nilai Konsentrasi Hambat Minimum (KHM) adalah 0,05 mg/mL untuk bakteri S. aureus dan P. acnes, sedangkan bakteri S. epidermidis memiliki nilai sebesar 0,10 mg/mL. Formula gel yang terbaik adalah gel dengan penambahan karagenan 0,50%.