Transmisi dan Asimetri Harga Bawang Merah di Indonesia

Abstract

Bawang merah merupakan salah satu komoditas yang mendapatkan perhatian khusus pemerintah, mengingat komoditas ini berkontribusi terhadap inflasi. Budidaya bawang merah di Indonesia dilakukan secara musiman, sehingga terjadi over supply yang menyebabkan penurunan harga saat musim panen, dan kenaikan harga pada musim paceklik. Fluktuasi harga komoditas hortikultura seringkali lebih merugikan petani daripada pedagang karena memberikan kesempatan lebih kepada pedagang untuk memanipulasi informasi harga sehingga transmisi harga bersifat asimetri. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis transmisi harga bawang merah di Indonesia. Data yang digunakan adalah harga bawang merah harian yang terbentuk pada tingkat produsen, pasar induk, dan konsumen sepanjang tahun 2017. Analisis asimetri harga dilakukan dengan menggunakan pendekatan Error Correction Models (ECM). Hasil penelitian menunjukan bahwa transmisi harga yang terjadi antara produsen dan pasar induk berlangsung secara asimetri pada jangka pendek dan simetri pada jangka panjang. Sementara itu transmisi harga antara pasar induk dan konsumen berlangsung secara simetri baik dalam jangka pendek maupun jangka panjang.