Hubungan Komunikasi Pemasaran Produk Olahan Pertanian Usaha Mikro Kecil Menengah dengan Sikap Konsumen (Kasus Usaha Mikro Kecil Menengah Sartika-Barka Cilegon, Banten).

Abstract

Jumlah melinjo yang melimpah dimanfaatkan Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) untuk diolah menjadi emping. Pemasaran produk emping melinjo mengalami berbagai kendala yakni kurang baiknya promosi dan banyaknya UMKM sejenis yang dapat menjadi saingan. Agar produk UMKM dapat tetap eksis di pasaran, salah satu cara yang dilakukan yaitu menerapkan strategi komunikasi pemasaran. Tujuan penelitian adalah untuk menganalisis upaya komunikasi pemasaran yang telah dilakukan dan bagaimana hubungannya dengan sikap konsumen. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif melalui kuesioner yang didukung dengan data kualitatif melalui panduan wawancara. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak terdapat hubungan antara komunikasi pemasaran yang dilakukan UMKM Sartika-Barka dengan sikap konsumen. Mayoritas konsumen menerima pesan hanya dari beberapa media dengan frekuensi sedikit namun kognitif, afektif, konatif konsumen tinggi. Kognitif konsumen terbentuk melalui pengalaman menggunakan produk, afektif terbentuk berdasarkan evaluasi terhadap produk, sementara konatif merupakan wujud dari kognitif dan afektif.