Pengelolaan Perkebunan Pisang Cavendish di Plantation Group 3, PT Great Giant Pineapple, Lampung Tengah, Lampung.
View/ Open
Date
2017Author
Jamaluddin, Moh Agus
Widodo, Winarso Drajad
Suketi, Ketty
Metadata
Show full item recordAbstract
Magang dilaksanakan untuk menambah wawasan, pengalaman teknis,
keterampilan kerja, manajerial, dan secara khusus mempelajari serta menganalisis
pengelolaan perawatan tanaman dan buah pisang cavendish. Magang dilaksanakan
di Plantation Group 3, PT Great Giant Pineapple, Lampung Tengah, Lampung
pada bulan Februari hingga Juni 2017. Metode yang digunakan untuk mendapat
data primer dengan cara mengikuti dan mengamati kegiatan teknis di lapang dan
wawancara. Data sekunder diperoleh dari laporan dan arsip kebun. Hasil magang
menunjukkan kualitas buah pisang dipengaruhi pemangkasan daun, penyuntikan
jantung, pembrongsongan, pembuangan bunga, pembuangan buah, pembuangan
penghalang buah, dan pemasangan sekat buah. Penyakit pisang yang menjadi
kendala di lokasi magang adalah Black Leaf Streak (BLS) yang disebabkan oleh
Mycosphaerella fijiensis dan banana freckle yang disebabkan oleh Guignardia
musae. Kehilangan buah ekspor terbesar karena kondisi No Functional Leaf (NFL)
karena Banana Freckle. Blok dengan kondisi NFL terbesar adalah blok 27A dengan
jumlah 7.420 tanaman. Indeks tenaga kerja sebesar 2,08.