Isolasi dan Pencirian Selulosa Nanowhisker dari Serabut Ampas Sagu

Abstract

Selulosa nanowhisker (NWC) merupakan selulosa berdimensi nanometer yang tersusun atas bagian kristalin dan memiliki banyak keunggulan, yaitu berbobot ringan, morfologi yang unik, tingkat kekuatannya lebih besar dibandingkan baja, transparan, berpotensi sebagai konduktor listrik, dan memiliki banyak tapak aktif. Tujuan penelitian ini adalah mengisolasi dan mencirikan NWC dari serabut ampas sagu. Serabut ampas sagu dipilih sebagai sumber selulosa karena di Indonesia keberadaannya melimpah dan hingga saat ini belum banyak dimanfaatkan. Material tersebut mengandung selulosa sebanyak 41% sehingga dapat dimanfaatkan sebagai sumber selulosa. Selulosa nanowhisker diperoleh dari selulosa mikrokristalin (MCC) yang telah dibuat dari material yang sama. Selanjutnya, MCC dihidrolisis menggunakan asam sulfat pada berbagai konsentrasi. Konsentrasi asam sulfat optimum untuk menghidrolisis MCC serabut ampas sagu adalah 10 M dan distribusi ukuran NWC yang diperoleh mencapai 19 + 5 nm dan 47 + 22 nm. Morfologi NWC yang diperoleh ialah bulat dengan derajat kristalinitas sebesar 98.7%. Spektrum inframerah sampel menunjukkan serapan pada bilangan gelombang yang tidak jauh berbeda dengan selulosa atau NWC pada umumnya.