Pengembangan Model Bisnis Beras Analog

Abstract

PT.FITS Mandiri sebagai produsen beras analog memiliki potensi dalam mengembangkan bisnisnya. Beras analog merupakan alternatif makanan yang baik untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes melitus, obesitas dan individu yang peduli terhadap kesehatan. Tujuan dari penelitian ini adalah merumuskan pengembangan model bisnis beras analog PT.FITS Mandiri. Penelitian dilakukan dalam tiga tahap yaitu mengidentifikasi model bisnis beras analog, menganalisis faktor internal dan eksternal untuk mengetahui kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman melalui analisis SWOT dan pada tahap akhir mengembangkan alternatif model bisnis beras analog yang dapat dilakukan oleh perusahaan. Hasil penelitian menyarankan kepada perusahaan agar mengubah model bisnisnya dengan alternatif model bisnis baru. Alternatif model bisnis yang dapat dilakukan oleh perusahaan, yaitu pada proposisi nilai, perusahaan harus memperbaiki rasa dan aroma jagung yang masih kuat dan melakukan pengembangan produk-produk siap saji untuk memperluas segmen pelanggan yang berbeda, diantaranya penderita kurang gizi. Perusahaan dapat meningkatkan jaringan distribusi pemasaraan dan membuka Saluran baru dengan rumah sakit, apotik dan rumah makan karena Saluran ini berpotensi dapat membantu perusahaan dalam memasarkan beras analog. Arus pendapatan lainnya yang dapat diperoleh perusahaan yaitu penjualan paket teknologi yang dapat tawarkan kerja sama dengan pemerintah pusat atau daerah. Perusahaan dapat mendekatkan lokasi produksi ke sumber bahan baku yang beragam dalam mengatasi ketersediaan bahan baku.