Pemanfaatan Limbah Bambu untuk Pembuatan Bioetanol melalui Proses Hidrolisis Enzimatik.

Abstract

Bioetanol merupakan salah satu energi alternatif baru dan terbarukan untuk mengurangi krisis energi dan dampak negatif dari penggunaan bahan bakar minyak. Bambu merupakan bahan baku berlignoselulosa yang dapat dimanfaatkan untuk pembuatan bioetanol. Penelitian ini bertujuan memanfaatkan limbah bambu untuk membuat bioetanol melalui proses hidrolisis enzimatik dan mengukur pengaruh penambahan surfaktan dan enzim pada bioetanol yang dihasilkan. Jumlah surfaktan Tween 20 yang digunakan pada penelitian ini adalah 0, 1 dan, 2 mL dan jumlah enzim yang digunakan adalah 10 dan 15 FPU/g substrat (aktivitas enzim 50 FPU/g substrat), serta bobot substrat 20, 25, dan 30 g. Tambahan surfaktan 1 mL dapat meningkatkan gula pereduksi hingga 75%. Tambahan enzim sebanyak 15 FPU dapat meningkatkan gula pereduksi. Peningkatan kadar gula pereduksi tidak diikuti dengan peningkatan kadar etanol pada beberapa perlakuan sehingga menghasilkan linear trendline yang berbeda antara kadar gula pereduksi dan kadar etanol.