Pengaruh Lama Transportasi Telur Tetas Ayam Arab terhadap Kualitas Telur Tetas dan DOC yang Dihasilkan.

Abstract

Tujuan penelitian ini untuk mengevaluasi pengaruh lama transportasi (1.5, 3, dan 6 jam) telur tetas ayam arab terhadap kualitas telur tetas, daya tetas, dan kualitas DOC yang dihasilkan. Penelitian dilaksanakan pada Mei 2017 di Laboratorium Unggas, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Sampel yang digunakan adalah 270 telur tetas ayam arab dari induk berumur 26 minggu yang diambil dari Trias Farm, Bogor dengan masing-masing perlakuan 90 telur. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) pola searah dengan uji lanjut Duncan (P<0.05). Hasil penelitian menunjukkan tidak ada pengaruh perlakuan terhadap susut massa telur dan HU. Kualitas DOC ayam arab dilihat dari yolk sac justru mengalami pengaruh positif pada lama transportasi. Rendahnya kualitas DOC pada perlakuan perjalanan 1.5 jam diduga dipengaruhi oleh kondisi suhu selama transportasi dan inkubasi sehingga banyak ditemukan kematian dan malposisi embrio akibat mengalami shock thermic.