Analisis Produktivitas Tanaman Padi Wilayah Kabupaten Subang.

Abstract

Tanaman padi (Oryza sativa L) meruapakan bahan pangan yang penting bagi masyarakat Indonesia karena masyarakat Indonesia umumnya mengonsumsi beras sebagai makanan utama. Jawa merupakan pulau dengan produksi dan produktivitas padi tertinggi. Kabupaten di Provinsi Jawa Barat yang memghasilkan produktivitas padi tinggi adalah Kabupaten Subang. Kondisi pertanian Kabupaten Subang dianalisis menggunakan analisis tren. Analisis gerombol hierarki digunakan untuk mengklasifikan iklim Kabupaten Subang dibuat untuk mengetahui karakteristik curah hujan tiap wilayah. Penentuan wilayah sentra produksi padi ditentukan dengan menggunakan analisis Location Quotient (LQ). Analisis regresi digunakan untuk mengetahui pengaruh curah hujan terhadap produktivitas padi. Kondisi pertanian Kabupaten Subang menunjukkan terjadi penurunan produksi padi di 9 kecamatan dan meningkat di 5 kecamatan lainnya, hampir seluruh kecamatan mengalami peningkatan tren produktivitas, tren luas tanam dan luas panen menunjukkan peningkatan pada 6 kecamatan. Wilayah dengan komoditas unggulan padi terdapat pada kluster 1, 2 dan 4. Faktor curah hujan musim tanam pertama dan kedua memiliki korelasi lemah berbanding terbalik terhadap produktivitas padi musim panen padi pertama dan kedua. Kofisien determinasi menunjukkan curah hujan musim tanam pertama dan kedua berpengaruh 28% dan 31% terhadap produktivitas padi selama tiap musim. Kecamatan wilayah sentra produksi adalah Binong, Blanakan, Ciasem, Cipunagara, Compreng, Legonkulon, Pamanukan, Patokbeusi, dan Pusakanagara Penelitian ini diharapkan dapat memberikan manfaat untuk Pemda Subang sebagai pertimbangan pembentukan kebijakan dalam rangka mempertahankan keberlanjutan wilayah sentra produksi padi.