Search
Now showing items 241-250 of 286
Pengaruh ukuran partikel dari substrat terhadap pertumbuhan udang
(IPB University, 1981)
Sebagai hewan uji ialah udang Penaeus latisulcatus yang diambil dari muara sungan Cikarawang Jawa Barat. Udang diambil menjelang malam hari dengan menggunakan jala, semacam bubu kecil dan penerangan lampu senter yang gunanya ...
Suatu studi tentang usaha perikanan purse seine di daerah muncar, jawa timur
(IPB University, 1981)
Tujuan utama tulisan ini ialah untuk mengetahui usaha perikanan purse seine di daerah Muncar, sampai sejauh mana alat ini berfungsi bagi kegiatan perikanan di daerah tersebut.
Penelitian telah dilakukan pada pertengahan ...
Suatu studi tentang proses pengolahan minyak ikan
(IPB University, 1981)
Pembuatan minyak ikan merupakan salah satu cara untuk memanfaatkan sisa-sisa pengolahan (waste) yang berupa kepala, ekor dan isi perut serta ikan-ikan utuh yang kurang baik mutunya.
Minyak ikan merupakan salah satu sumber ...
Ketahanan Hidup dan lama periode parasit glochidia serta ukuran anak kijing pada umur dua bulan sebagai suatu aspek daur hidup dan reproduksi kijing taiwan
(IPB University, 1981)
Penelitian ini dilakukan sejak bulan Januari hingga Mei 1981, untuk melihat ketahanan hidup glochidia tanpa inang, lamanya periode parasit dan hubungan antara waktu dengan jumlah glochidia yang jatuh pada periode tersebut ...
Desain dan ternak pengoperasian purse seine PT.Tirta raya mina perkalongan-jawa timur
(IPB University, 1981)
Tulisan ini ditujukan untuk memberikan gambaran tentang desain purse seine PT. Tirta Raya Mina (persero) dan teknik pengoperasiannya di Laut Jawa dan laut-laut sekitarnya.
wrsin Purse seine merupakan dinding dari jaring ...
Pertumbuhan dan fekunditas kijing taiwan anodonta woodiana lea
(IPB University, 1981)
Kijing taiwan (Anodonta woodiana Lea) merupakan kerang air tawar jenis baru yang belum banyak dikenal di Indonesia. Kijing ini berasal dari larva kijing yang terbawa dengan perantara ikan mola (Hypophthalmichthys molitrix ...
Peranan garam dalam pemindangan dan pengasinan ikan leumuru di daerah muncul-banyuwangi
(IPB University, 1981)
Garam sebagai bahan pengawet utama dalam pengolahan ikan secara tradisional sudah umum diketahui, walaupun pro ses pengawetannya secara ilmiah mungkin hanya diketahui kaum terpelajar.
Ikan lemuru adalah jenis ikan yang ...
Pengaruh jenis jambu biji, konsentrasi pengstabil, dan lama penyimpananya terhadap sari buah jambu biji
(IPB University, 1981)
Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh penam- bahan CMC sebagai penstabil terhadap stabilitas suspensi sa- ri buah jambu biji. Jambu biji yang digunakan dalam peneli- tian ini adalah jambu biji Pasar Minggu, dan ...
Mempelajari pengaruh jenis, lama dan suhu penyimpanan umbi ubi jalar (Ipomoea batatas ) terhadap mutu kripik yang dihasilkan
(IPB University, 1981)
Penelitian ini bertujuan üntuk mempelajari pengaruh jenis, lama dan suhu penyimpanan ubi jalar terhadap mutu kripik yang dihasilkan. Jenis ubi jalar yang digunakan adalah ubi jalar putih (A) dan ubi jalar merah (A1). Suhu ...
Mempelajari pengaruh waktu "streaming" perbandingan HCI dengan adonan dan waktu hidrolisis terhadap mutu hidrolisat protein daging ayam petelur tua
(IPB University, 1981)
Tujuan penelitian adalah mengetahui pengaruh wak- tu "steaming", perbandingan HCl sebagai bahan penghi- drolisa dengan adonan dan waktu hidrolisis terhadap mutu hidrolisat protein daging ayam petelur tua.
Pada daging ayam ...