Pengaruh ukuran partikel dari substrat terhadap pertumbuhan udang

Abstract

Sebagai hewan uji ialah udang Penaeus latisulcatus yang diambil dari muara sungan Cikarawang Jawa Barat. Udang diambil menjelang malam hari dengan menggunakan jala, semacam bubu kecil dan penerangan lampu senter yang gunanya ialah sebagai rangsa ngan agar hewan tersebut keluar dari substrat dasar. Udang yang tertangkap ditampung dalam tong plastik yang sebelumnya sudah diisi dengan air sungai dan diaerasi. Selama perjalanan ke Bogor, tiap tong plastik yang teraerasi dan berisi udang tersebut diberi sobekan-sobekan daun pisang yang berguna sebagai pegangannya dan mengurangi gerakan air. Sampai di Bogor udang tersebut ditampung dalam bak teraso ber substrat yang berisi air laut bersalinitas 5 0/0o dalam keadaan telah teraerasi, Air laut yang digunakan berasal dari pan- tai. Pelabuhan Ratu Jawa Barat dengan salinitas 32 0/0o. Dalam pengangkutannya ke Bogor digunakan jerigen plastik, dan sesampai di tempat percobaan air tersebut dipindahkan ke bak teraso dan diaerasi, Untuk mendapatkan salinitas 5 0/0o dilakukan dengan pengenceran dengan menambahkan air tawan yang berasal dari sumber air di Fakultas Perikanan IPB, lalu ditera dengan alat Ref raktometer Goldberd T/C model 10419 yang mempunyai index refraksi sebesar 1,3330 hingga 1,3730 untuk salinitas 0 160 0/00.