Morfometri Ayam Persilangan PSKB Generasi Ketiga Umur 2 Sampai 12 Minggu.

Abstract

Ayam PSKB merupakan persilangan antara ayam pelung-sentul (PS) dengan ayam kampung-ras pedaging (KB). Ayam PSKB diharapkan menjadi ayam komposit dan dievaluasi dari generasi ke generasi terkait keseragaman ukuran tubuh serta sifat lainnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji ukuran tubuh ayam PSKB generasi ketiga hasil silangan G2 dengan sesamanya (interse) pada umur 2-12 minggu. Jumlah ayam yang diukur adalah 36 ekor ayam jantan dan 52 ekor ayam betina. Variabel yang diukur setiap 2 minggu adalah panjang paruh, panjang leher, panjang punggung, lingkar dada, lebar dada, dalam dada, panjang shank, lingkar pinggang, panjang jari ketiga, lingkar jari ketiga, panjang tibia, panjang femur, panjang dada, panjang sayap. Data dianalisis dengan menggunakan analisis deskriptif. Hasil yang didapat adalah ayam PSKB generasi ketiga memiliki koefisien keragaman 3.12%-11.28% pada peubah panjang tibia dan lingkar shank. Laju pertumbuhan umur 4-12 minggu cenderung menurun pada peubah panjang paruh, panjang metatarsus, dan panjang sayap. Ayam PSKB generasi ketiga (G3) memiliki ukuran tubuh yang seragam.