Pemanfaatan Selada Kepala Mentega (Lactuca sativa L. var. capitata) Untuk Memperbaiki Kualitas Air Dari Limbah Budidaya Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Dengan Sistem Akuaponik
View/ Open
Date
2017Author
Ajitama, Prasetia
Effendi, Hefni
Hariyadi, Sigid
Metadata
Show full item recordAbstract
Pemanfaatan selada kepala mentega sebagai tanaman dengan nilai tambahan
yang bernilai ekonomis tinggi pada sistem resirkulasi akuaponik dengan
menggunakan limbah budidaya ikan nila yang diharapkan mampu menyerap unsur
N dan P dari limbah budidaya tersebut. Hal ini dilakukan agar unsur N dan P yang
tidak dapat dimanfaatkan ikan dapat digunakan oleh tanaman untuk dapat tumbuh
sebagai nutrien alami sehingga pencemar air organik pada sistem budidaya
akuaponik dapat dikurangi.
Pada periode pemeliharaan pertumbuhan selada kepala mentega selama 35
hari dalam sistem resirkulasi air menunjukkan pertumbuhan spesifik menunjukkan
hasil pada 10 tanaman (P2) 7,49±1,21 dan 20 tanaman (P3) 6,86±1,02. Dengan
demikian dapat disimpulkan bahwa penggunaan limbah budidaya ikan nila
sebagai nutrien dengan sistem resirkulasi air untuk memperbaiki kualitas air dan
menumbuhkan tanaman selada kepala mentega berhasil dengan baik.
Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa perlakuan dengan 20 tanaman
(P3) selalu lebih efektif menyerap TAN, NH3, NH4
+, NO2, NO3 dan PO4 daripada
kontrol tanpa tanaman (P1) dan 10 tanaman P2. Pertumbuhan selada kepala
mentega dipengaruhi oleh NH4
+, NO3 dan PO4. Hal ini dapat dilihat melalui
penghilangan nutrien dan konversi penyerapan unsur tanaman N dan P dari air ke
tanaman. Selain itu perbandingan pertumbuhan tanaman selada dengan hidroponik
tidak jauh berbeda pertumbuhannya. Pertumbuhan ikan dengan tanaman juga
menunjukkan hasil yang lebih baik dari tanpa tanaman. Untuk melihat efektivitas
penyerapan nitrogen oleh selada kepala mentega, perlu dilakukan penelitian
dengan durasi pemeliharaan yang lebih panjang.
Collections
- MT - Fisheries [3011]