Pertumbuhan Generasi Ketiga Hasil Persilangan Ayam Lokal dengan Ayam Ras Pedaging sampai Umur 12 Minggu

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengkaji performa pertumbuhan G3 (generasi ketiga) hasil persilangan sesama antar ayam PSKB G2 (generasi kedua) pada umur 1 sampai 12 minggu. Peubah yang diamati adalah konsumsi pakan, konversi pakan, bobot badan, pertambahan bobot badan, dan mortalitas. Semua peubah diukur setiap 1 minggu sekali. Data dianalisis secara deskriptif dengan menyajikan rataan ( ̅x), simpangan baku (sb), dan koefisien keragaman (KK). Hasil penelitian menunjukkan ayam PSKB generasi ketiga umur 12 minggu mampu mencapai bobot potong 1.0-1.2 kg. Kebutuhan total konsumsi pakan selama 12 minggu pada jantan 2 652.85 g ekor ˉ ¹ dan betina 2 576.47 g ekor ˉ ¹, dan memiliki nilai konversi pakan pada jantan 2.71 sedangkan pada betina 2.96. Ayam PSKB G3 mencapai bobot potong dan siap dipanen pada umur 12 minggu dengan bobot badan 1 048.37-1 186.10 g.