Ukuran Tubuh Hasil Persilangan Ayam Skkedu x KeduSk Umur 2 Sampai 12 Minggu dan Resiprokalnya

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari ukuran tubuh ayam hasil persilangan ayam jantan Skkedu dengan betina KeduSk dan resiprokalnya pada umur 2 – 12 minggu. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Lapang Pemuliaan dan Genetika Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor pada bulan Oktober 2015 hingga Maret 2016. Ayam yang digunakan sebanyak 74 ekor DOC jantan maupun betina hasil persilangan antara ayam sentul kampung kedu (Skkedu) x kedu sentul kampung (KeduSk). Peubah yang diamati adalah lebar dada, dalam dada, panjang punggung, panjang shank, lingkar dada, dan panjang dada. Uji T dilakukan untuk mengetahui perbedaan beberapa ukuran tubuh antara ayam SkkeduKeduSk dan KeduSkSkkedu yang dibandingkan antara sesama jenis kelaminnya. Hasil penelitian menunjukan bahwa secara keseluruhan peubah yang diukur adalah sama antara ayam SkKeduKeduSk dan KeduSkSkKedu baik pada sesama jantan maupun sesama betina. Pertambahan ukuran tubuh yang signifikan ditunjukan pada peubah panjang punggung. Ayam SkKeduKeduSk jantan dan betina umur 12 minggu memiliki ukuran panjang punggung masing-masing 162.3±0.64 mm, 152.3±0.7 mm. Ukuran tubuh ayam persilangan SkkeduKeduSk dan KeduSkSkkedu lebih besar dari induknya yaitu ayam silangan Skkedu dan KeduSk.