Perubahan Kadar Komponen Kimia Bambu Andong Akibat Perlakuan Steam

Abstract

Perlakuan steam dan pembilasan dengan air destilata dan larutan NaOH 1% pada strand bambu andong diketahui telah meningkatkan sifat fisis dan mekanis papan strand berorientasi (oriented strand board/OSB) bambu andong. Peningkatan sifat-sifat OSB bambu tersebut diduga disebabkan oleh perubahan kadar komponen kimia bambu selama proses steam dan pembilasan. Penelitian ini bertujuan untuk mengukur perubahan kadar komponen kimia bambu andong (Gigantochloa pseudoarundinacea (Steudel) Widjaja) akibat perlakuan steam dan pembilasan air atau larutan natrium hidroksida. Sampel bambu andong diambil dari bagian batang tanpa kulit dan buku. Perlakuan strand bambu terdiri atas steam pada suhu 126 °C selama 1 jam, steam dan pembilasan air, serta steam dan pembilasan NaOH 1%. Semua sampel dikeringudarakan dan dijadikan serbuk 40-60 mesh untuk penentuan kadar komponen kimia bambu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelakuan steam dan pembilasan dapat menurunkan kadar hemiselulosa dan zat ekstraktif larut air dingin, air panas, etanol-benzena dan NaOH 1%, sedangkan alpha-selulosa dan lignin (klason dan terlarut asam) relatif stabil. Perlakuan steam dan pembilasan baik dengan air destilata maupun larutan NaOH 1% secara umum meningkat nilai pH bambu.