Pertumbuhan dan Produksi Umbi Bawang Merah Varietas Trisula dari Empat Bahan Tanam.

Abstract

Kebutuhan akan bawang merah sangat tinggi bahkan terus meningkat setiap tahunnya. Produksi bawang merah biasanya dilakukan secara vegetatif menggunakan benih umbi, akan tetapi benih umbi seringkali membawa penyakit sehingga produktivitas menurun, oleh karena itu pemerintah menggalakkan penggunaan biji botani bawang merah atau true shallot seed (TSS) sebagai bahan tanam. Penggunaan TSS sebagai bahan tanam dapat dilakukan melalui pembentukan umbi mini, TSS tanam langsung atau melalui persemaian kemudian pindah tanam. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan informasi mengenai produktivitas dari masing - masing bahan tanam yaitu dengan menggunakan benih umbi, umbi mini, TSS tanam langsung dan TSS semai. Penelitian ini dilaksanakan di Kebun Percobaan Leuwikopo IPB Dramaga dan Laboratorium Penyimpanan dan Pengujian Mutu Benih, Departemen Agronomi dan Hortikultura, IPB pada bulan November 2015 hingga April 2016. Rancangan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap satu faktor dengan empat ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pertumbuhan vegetatif bawang merah asal umbi mini lebih tinggi daripada asal benih umbi, TSS tanam langsung serta TSS semai. Panen bawang merah asal benih umbi dan umbi mini dilakukan pada 72 HST, TSS tanam langsung pada 112 HST dan TSS semai pada 121 HST. Benih umbi dan umbi mini menghasilkan 282 umbi dan 280 umbi per petak dengan bobot umbi kering per rumpun 16,61 g dan 20,90 g, TSS tanam langsung dan TSS semai menghasilkan umbi masing-masing sebanyak 11,5 umbi dan 37,7 umbi dengan bobot umbi kering per rumpun 4,88 g dan 4,45 g.