Analisis Pendapatan dan Optimalisasi Pola Tanam Usahatani Sayuran (Studi Kasus : Desa Margamulya, Kecamatan Pangalengan, Kabupaten Bandung)

Abstract

Permasalahan umum dalam usahatani sayuran adalah skala usaha yang relatif kecil, pendapatan yang rendah dan penentuaan pola tanam dan alokasi input yang belum optimal. Penelitian ini bertujuan untuk (1) Menganalisis pendapatan dari usahatani sayuran di Desa Margamulya; (2) Menentukan pola tanam sayuran untuk mencapai keuntungan yang maksimal pada usahatani sayuran di Desa Margamulya; dan (3) Mengetahui kondisi aktual dan kondisi optimal kegiatan usahatani sayuran di Desa Margamulya. Usahatani sayuran di Desa Margamulya diidentifikasi berdasarkan status kepemilikan yaitu petani yang mengusahakan di lahan milik (0,2 ha) dan petani yang mengusahakan di lahan sewa (0,2) . Hasil analisis pendapatan menunjukkan bahwa pendapatan rata-rata petani di lahan milik dan lahan sewa tidak jauh berbeda. Hasil analisis dengan menggunakan LINDO menunjukkan bahwa pola tanam yang optimal untuk petani di lahan milik adalah menanam kubis di musim tanam pertama , bawang merah dan wortel di musim tanam kedua, dan kubis di musim tanam ketiga. Pola tanam yang optimal untuk petani dilahan sewa adalah menanam kubis dan wortel di musim tanam pertama, bawang merah di musim tanam kedua, dan kubis dan kentang di musim tanam ketiga. Di sisi lain, rata-rata pendapatan petani di Desa Margamulya belum optimal, hal tersebut dilihat dari pendapatan aktual yang lebih kecil dibandingkan pendapatan seharusnya pada kondisi optimal.